安くて美味しいお米・家庭用精米器などを紹介。生活応援価格なお店もあります。ネットで食品を安く手に入れませんか?
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雑穀 あわ、きび、ヒエなどのイネ科の穀物の総称です。主に白米に混ぜて炊きます。 一口に雑穀といっても様々な種類があります。 栄養成分・おいしさにおいても、また効能や食感においても異なった特徴をもっています。 それぞれの特徴を知り、好みで白米と上手く組み合わせて主食に豊かなバラエティを持たせることができます。 雑穀を混ぜて炊くことで白米が玄米のように・・・雑穀の繊維やミネラルが白米を包み込んで皮の役目を補ってくれるのです。
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